天桥分校一场味蕾的大比拼:寿司VS紫菜包饭

(2015-8-31)

 
 

暑期已陆续结课,为了让学员真正体会到韩国及日本的饮食风俗,山木培训(中国·济南)天桥校区举办了寿司、紫菜包饭大比拼,由韩语课程指导黄金姿以及日语课程指导黄金宥亭亲自指导,学员参与其中,乐享不停。

精心准备的食材 香喷喷的芝麻鸡蛋
让人流口水的芝麻拌饭 准备水果
小伙伴一起装扮教室 为学员准备材料

还未开始,就有学员陆续赶到,协助装扮教室,清洗食材。下午17:03分,寿司与紫菜包饭的大比拼正式开始。

黄金姿首先向大家介绍了紫菜包饭的由来,以及与寿司之间的区别。接着,她一步一步教给大家如何制作紫菜包饭,应该放哪些食材更好吃,放什么酱料更有味道,学员一边认真听讲,一边模仿制作。

拍下小伙伴勤劳的样子 讲解紫菜包饭的由来
为学员演示制作 开心的制作现场
先将米饭拌好捏碎 切好食材

紫菜包饭组的学员做的热火朝天,寿司组的学员丝毫也不示弱,在黄金宥亭的指导下寿司组首先制作出了寿司成品,并立刻分享给了大家。

寿司组忙的不亦乐乎 紫菜包饭组忙的热火朝天
忙中偷乐 制作顺利进行中
指导学员制作 为学员摆好食材

最后,两组成员都纷纷将自己的成果分享给大家,黄金姿还将剩余的食材与米饭拌在一起,成了好吃又营养的拌饭,让大家大开眼界。

帮助学员切好成果 小心翼翼切寿司
开心分享成果 创新的寿司拌饭

一切顺利 惨不忍睹的成品

虽然此次比赛并没有得出结果,但是大家通过在一起学习互动,感情更增进了一步,黄金姿表示以后会教给大家制作更多的韩国饭。

温馨小贴士:制作寿司或紫菜包饭的时候,在米饭里拌上炒熟的芝麻,味道会更加醇香。

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