在百年洋楼里找一处静逸

(2017-4-14)

 
 

五大道,作为天津人百多年来永远都无法割舍的情结,承载了天津卫的兴盛也奠定了天津近代文化的基础,同样,各个名人故居里留下也不仅仅是建筑。花涧堂便是在这座1922年修建的原益昌洋行总经理Chandiess的故居基础上,保持原有英式风格的基础上开设的一间雅致到极致的会所,这里有的仅仅是静逸,优雅地坐在窗边,伴着百年古钟的滴嗒声,一壶茶、一份心情,约朋友安静地聊聊天在这五大道,在这洋楼里。

在这座洋楼里,精致的甜品、小吃和淡淡清雅的茶香才更符合这个幽静的氛围,所以,英式红茶和中国茶是这里的主营,配上精致的茶点和甜品,约上好友,静静地坐着聊天才能体会这雅致的环境。点一份英式下午茶,纯正的英式伯爵红茶和玫瑰红茶必然是首选,再配上摆满十多种小吃甜品的双层茶点组合以及冰淇淋华夫饼,这样才配得上这五大道里的洋楼文化。

当然,除了英式的下午茶外,怎么能少了传统的中国茶呢。这里的茶是一人一份、一茶一位的方式,根据自己的喜好来选择茶叶,除了茶叶是老板精选的上等好茶外,还配上了很精致的布丁和紫薯花生等两三种小吃甜品用来佐茶,一壶青茶用来会友谈心,才是文人雅士的交友之道,尤其在这欧式的小楼里,更像是重新演绎了天津中西融合贯通的历史痕迹。

白天的商务时间、晚上的放松时刻,都可以在花涧堂来享受片刻的安静和优雅,这里除了一层的开放式大厅外,还有大大小小十余个包间,以及二楼露天平台。百年的英式洋楼故居、复古的欧式风格环境、当阳光穿过窗子洒在舒适的沙发上的时候、夜晚五大道慵暗的灯光、小楼里的一壶茶一席老友……都会让人慵懒的而不想离开。

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