全世界十大最昂贵美食

(2018-9-28)

 
 

在伦敦的一个中餐馆,如果你愿意拿出190美元,便可品尝到全世界最昂贵的汤——佛跳墙。从字面上理解,吃素的佛爷在闻到佛跳墙的香味后也要翻墙品尝一下,可见味道是如何鲜美。烹制佛跳墙选用的食材包括鱼翅、鲍鱼、日本花菇、海参、干贝、鸡肉、湖南火腿、猪肉和高丽参。如想品尝这道天价汤,食客需提前5天预定。

美国纽约一家酒店有一道以龙虾和鱼子酱烹饪而成的煎蛋饼售价1000美元,酒店称它为“世界上最贵的煎蛋饼”。这道煎蛋饼由餐厅厨师长埃米尔·卡斯蒂略开发,原材料包括6个鸡蛋、1茶匙香葱末、1.5茶匙黄油、1只龙虾、5茶匙鲜奶油和10盎司美国鲟鱼鱼子酱。煎蛋饼上堆着10盎司(283.5克)美国鲟鱼鱼子酱,而这种鱼子酱的零售价格为1盎司(28.35克)65美元,10盎司就是650美元。

金箔圣代——售价1600美元。这款意大利的圣代可不是普通的圣代,用了来自南太平洋塔希提岛的香草冰淇淋,马达加斯加的香草豆和和来自委内瑞拉罕见的昂贵的苏奥巧克力,接着用食用金箔覆盖着,这还没算完,还要添加激情鱼子酱和镀金糖花,最后它被装进一个含有18克拉黄金的水晶高脚杯。

白松露黄金比萨——售价2420美元。几年前,在马耳他的瓦莱塔披萨店,创造了一项新的吉尼斯世界纪录,这个星球上最昂贵的披萨。这个披萨混合了昂贵的白松露、水牛芝士,然后撒上24k食用金箔,就这么简单,世界上昂贵的披萨就诞生了!

海鲜宝藏咖喱——售价3200美元。在英国伦敦的某孟买饭店,这道菜是用德文郡蟹,白鲸鱼子酱,白松露,金箔,四个鲍鱼,鹌鹑蛋,苏格兰龙虾混合做成的孟买风格的咖喱。价格极其昂贵,可是怎么看都着像番茄炒鸡蛋?

金凤凰纸杯蛋糕——售价18713美元。迪拜的某咖啡馆为甜食爱好者推出了世界上最昂贵的纸杯蛋糕——金凤凰蛋糕。这款蛋糕由意大利巧克力、23克拉可食用金箔、有机草莓以及大量可食用金粉制成,放在一个24克拉黄金托盘上,需提前48小时预定。

鱼子酱巧克力布丁——售价35000美元。谁都会喜欢巧克力布丁吗?可是这款来自英格兰兰德斯的巧克力布丁,售价达到惊人的3万5千美元。这款布丁是由世界上最优质的巧克力塑造成玫瑰花形状,配上一层又一层的香槟果冻,再浇上食用金箔,然后再搭配昂贵的鱼子酱,最后会配上香槟。难怪会这么贵,吃一次这个蛋糕的钱都足以买颗顶级钻石了。

意大利阿尔巴白松露,松露是一种较为昂贵的食材,其中最珍贵的当属意大利的阿尔巴白松露。这种松露非常难种植,因此价高难求。2010年,澳门“赌王”何鸿燊曾以破纪录的33万美金(约226万元人民币)拍下两颗意大利白松露,其中最大的一颗重900克,来自托斯卡纳,另外一颗重400克,来自莫利塞。

草莓拼盘,140万美元(约960万元)。眼见并不为实,这句话用在这款草莓拼盘上再合适不过了。这款甜品是在一盆草莓上放点奶油和薄荷叶,但真正的主角是一颗4.7克拉的粉红色钻戒!吃的时候由一位戴着白手套的侍者端上一瓶价值24850美元的红酒,爵士乐队还会在旁伴奏。

钻石水果蛋糕,165万美元(约1131万元),设计这款蛋糕的糕点师花了六个月的时间来设计,整整一个月来制作完成并准备出售。蛋糕外层装饰有223颗钻石。除了钻石外,蛋糕的其余部分都是可以食用的。

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